湘潭：调研“花石豆腐”地理标志生产企业

发布时间：2025-04-11 15:09 信息来源：湖南省市场监督管理局

4月8日，湘潭市市场监管局前往湖南忆湘食品有限公司开展调研指导，重点考察湘潭市新获批地理标志“花石豆腐”相关生产企业的生产经营状况以及专用标志使用情况。



2024年10月，“花石豆腐”经国家知识产权局核准注册为地理标志证明商标。该产品精选蛋白质含量35%以上的优质大豆，结合当地十八罗汉山特有石磨工艺和山泉水精制而成，具有豆香浓郁、质地细腻、口感嫩滑等独特品质，深受消费者喜爱。此次成功注册是对产品的权威认定，也为湘潭特色产业发展增添了新动能。

调研组来到生产一线，听取企业困难与需求，并就提升产品品质、加强品牌建设、扩大销售渠道以及知识产权保护等提出针对性建议。湘潭市市场监管局相关负责人表示，将重点加强全市地理标志运用和保护，助力地标产业升级发展；开展专项执法行动，严厉打击仿冒侵权和恶意竞价行为；拓展宣传模式，加强线上线下联动；加大地理标志品牌宣传，全方位提升湘潭市地理标志的品牌影响力。（供稿：湘潭市市场监管局 谭诤 彭明洁）

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