【守底线行动】长沙市2022年预防野生蘑菇中毒防控宣传日启动仪式在宁乡举行

发布时间：2022-05-20 11:41 信息来源：宁乡市场监管

    5月18日上午,长沙市2022年“5.17预防野生蘑菇中毒防控宣传日”启动仪式在宁乡市道林镇举行。长沙市食安办副主任、市场监管局副局长肖磊,宁乡市人民政府二级调研员吴国强,宁乡市食安办主任、市场监管局局长姜小鹏,道林镇党委书记彭舜、镇长贺虎等领导出席。长沙市食安办、宁乡市食安委成员单位、群众代表、新闻媒体等共百余人参加活动。
    本次活动由长沙市食品安全委员会办公室主办,宁乡市人民政府、宁乡市食品安全委员会承办。活动现场,各成员单位结合自身工作职责,通过播放预防野生蘑菇中毒宣传视频、发放预防野生蘑菇中毒手册、展出主题展板、讲解答疑等形式,向现场群众宣传普及有毒野生蘑菇的种类以及误食野生蘑菇后的种种危害,进一步提升人民群众对有毒野生蘑菇的防范意识。
    宁乡是传统的农业大县,境内多山地丘陵,野生蘑菇种类较多,居民素有采食的习惯。近年以来,我市坚持以人民为中心的发展理念,认真贯彻落实省、长沙市部署要求,筑牢组织领导、宣传教育、巡查监管、应急救治四条防线,实施市、乡、村、组四级联防,采取宣传、劝导等多种形式广泛宣教,建立重点人群、重点区域两本台账进行重点防控,完善市、乡、村三级信息报送和应急救治机制。经过多途径宣传、多举措防控,全市食用野生蘑菇中毒人数逐年大幅下降,居民防控知识知晓率达96.4%,有力守护了人民群众生命健康安全。

    活动要求

预防野生蘑菇中毒,政府要有力有为

    野生蘑菇中毒宣传、防控是一项长期而艰巨的任务,各部门和乡镇(街道)、村(社区)要从维护人民群众生命财产安全的政治高度出发,责任上肩、主动作为,采取宣传画册、宣传栏、专题宣讲、广播、警示标牌、手机短信、入户劝导等多种形式,讲清讲透食用野生蘑菇中毒的安全风险和严重后果,引导广大群众不采不食、不买不卖野生蘑菇。

预防野生蘑菇中毒,社会要共同参与

    食品安全事关每一个公民,维护食品安全人人有责。食品生产经营者要进一步强化主体责任,自觉抵制采购、加工、销售野生蘑菇的行为,确保野生蘑菇不流入市场、不进入餐桌。新闻媒体要发挥宣传主力军作用,依托报纸、电视、网络媒体等渠道,把预防野生蘑菇中毒、野生蘑菇中毒救治等知识作为公益内容广泛宣传。

预防野生蘑菇中毒,群众要自觉行动

    随着生态环境的变化,野生蘑菇产生变异,无毒变有毒,凭肉眼及传统经验已不能鉴别,一旦误食中毒,患者不但要付出极大经济代价,身体上更是要承受极大痛苦,严重的甚至会导致死亡。广大人民群众一定要清醒认识野生蘑菇中毒的严重危害,珍爱宝贵生命、远离野生蘑菇。
据悉,此次野生蘑菇中毒防控宣传活动,采取集中宣传、重点布防等措施,整合农业、林业、教育、卫健、市场监管、城管等部门力量,加大宣传教育,分别在误食野生蘑菇中毒事件易发、高发时间段和高发地区,开展有毒野生蘑菇食物中毒相关知识宣传。同时,充分利用新闻媒体、公益广告、微信等多种渠道,发布食品安全消费警示、播放公益广告、印发张贴宣传资料,大力宣传食用野生蘑菇风险,营造“人人关注、人人参与、人人防控”的浓厚氛围。

活动结束后,还召开了宁乡市食品安全暨野生蘑菇中毒防控工作汇报会。

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