落实基层监管责任 打造食品安全监管线
星沙时报4月2日讯(通讯员 贺寰 记者 林正茂)为确保节假日期间食品安全,4月1日,长沙县开慧镇食品安全办公室组织召开了二季度食品安全会议,福临市监所、10个村(社区)协管员参加。 “恰值建党100周年、杨开慧烈士诞辰120周年,今年的清明节假期将会迎来大批的游客。”开慧镇相关负责人表示,镇食安专干、村食安协管员近期要抓细抓实食品安全工作,加强监管,发现问题及时上报、督促整改,确保游客吃得放心。 会议表示,要加强巡查,做好监管工作。村(社区)要更新辖区内食品、餐饮经营单位的底册,每季度检查全覆盖一次,发现的问题及时记录在册,督促经营单位及时整改,落实闭环机制。此外,要同时做好食品安全和食安创建宣传工作,利用短信、微信、广播等方式,把野生蘑菇中毒防控宣传等食品安全知识宣传落实到每一位居民。 据了解,今年长沙县全面推进创建省级食品安全示范县工作,为助力创建工作,开慧镇将浓厚宣传氛围、增进社会了解、凝聚社会共识,在全镇形成支持创建、参与创建的良好舆论环境。 会后,镇相关党政带队,联合福临市监所、派出所等部门对镇域内飘峰山庄、慧润国际露营基地、东慧农庄、田茂农庄等旅游企业的住宿及食品安全进行检查,用专业、细致的监管保证旅游景区节假日期间交通住宿及“舌尖上”的安全。 据开慧镇一农庄负责人介绍:“开慧镇对安全生产及食品安全工作一直抓得很紧,压实了我们的责任,我们也加倍重视,确保在节假日为游客提供更加安全优质的服务,让游客玩得开心、住得舒心,吃得放心。”