张家界开展食品安全集中宣传咨询活动-湖南省市场监督管理局

发布时间：2020-11-16 08:45 信息来源：湖南日报·新湖南

湖南日报·新湖南客户端11月13日讯(记者田锐)“食物要彻底做熟,尤其是肉、禽和海产食品。”“熟食再次加热要彻底。”“熟食在温室下不得存放2小时以上。”……

11月13日上午,由张家界市市场监督管理主办,以“共建食品安全示范城市,共享更加美好的生活。”为主题的食品安全集中宣传咨询活动在人民广场举行。

现场,张家界市市场监督管理局、卫健委、林业局、城管局、海关等11个相关部门卖力“吆喝”,为市民科普、宣传国家食品安全示范城市和国家卫生城市创建、食品安全法律法规、食品安全、“误食工业酒精、野生蘑菇中毒”防控知识、“护老行动”和保健食品等安全知识。

暖阳下,寻着工作人员“吆喝声”,上海华联超市一行6人“组团”前来“饿补”食品安全知识。在每人领取十多本安全知识册后,她们就在路边开始集中“充电”。

“这些都要认真记牢。”超市负责人曾芳告诉记者,食品安全知识对于她们来说十分重要,并决定明天于早会将所了解到食品安全知识分享给每一个员工。

活动现场的另一头,永定区卫健委咨询台前防疫专干杨宇忙的不亦乐乎。她手里拿着《食品安全知识》《湖南常见毒蘑菇防治手册》《健康生活方式》等手册,见有人咨询,她都会热情讲解,并送上一套食品安全知识手册。

据统计,此次活动共设置宣传咨询台20个、食品安全知识展板20个,累计发放食品安全手册1000余份。

此外,张家界市委常委、市人民政府常务副市长曾超群、副市长欧阳斌,还到现场进行了指导。