6月4日下午,长沙市政府副市长陈澎,市政协副主席、市市场监管局局长张庆和,市政府副秘书长卢兴映深入岳麓区望月湖市场监管所、开福区市场监管局、清水塘街道等实地调研国家食品安全示范城市创建工作,督导食品安全大排查大整治百日行动进展,并召开工作座谈会。陈澎强调,食品安全是重要民生,必须抓得紧之又紧,采取最严措施,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。基层监管人员要加强监管执法与主动服务,重点保障好校园及周边等区域食品安全。抓好探索创新,推动食品安全数字化监管。

今年以来,长沙部署开展“护苗”“护老”“百日行动”等专项整治,深入推进国家食品安全示范城市建设。截至目前,全市9204家食品生产经营单位完成自查,发现整改问题4700余个;检查食品生产经营单位4.28万家次,责令整改4612家,开展重点企业体检式帮扶384家,培训企业负责人9300余人;立案查办食品安全行政违法案件1025起,罚款514万元,责令停产停业26家,吊销许可证5家,取缔无证生产经营单位65家;查办食品安全刑事案件19起,采取刑事强制措施19人,移送起诉犯罪嫌疑人30人,其中3起案件被省公安厅督办。

陈澎在座谈会上要求加强统筹协调,形成监管和创建强大合力。一是要坚守底线,采取有效措施把食品安全风险隐患消灭在萌芽状态,坚决防范食品安全事故和舆情事件发生。二是要落细责任,化被动监管为主动监管,加强对重点环节、重点区域的监督检查,确保真发现问题、真解决问题。三是要严格执法,切实抓好食品安全大排查大整治百日行动等专项整治工作,对食品安全违法犯罪行为要严处重罚、顶格处罚,形成高压震慑态势。四是要加强创新,研究开发、推广运用食品安全智慧监管系统,切实提高监管效率。五是要营造氛围,加大食品安全及创建工作的宣传力度,调动社会各方积极性,浓厚食品安全共治氛围,切实提高人民群众的食品安全满意度。