益阳:开展“三考”期间食品和特种设备安全督查
6月5日,益阳市市场监管局联合赫山区市场监管局深入城区考生食宿重点场所凯兴至尊大酒店,开展“三考”期间食品和特种设备安全专项督查,从严排查安全隐患。 在食品安全方面,督查组现场查看了食品粗加工、贮存仓库、后厨卫生条件、人员健康管理、食品留样、餐饮器具清洗消毒等关键环节,要求严格控制生食类、冷食类食品加工过程,严禁提供超过保质期、腐败变质、污秽不洁或者感官性状异常的食品,禁止采购未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类食品和野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品,守牢考生食品安全底线。针对食品留样不规范,执法人员当场责令酒店负责人立即整改。 在特种设备方面,督查组实地查验酒店电梯日常维保、隐患自查整改及应急处置预案落实情况。针对检查中发现的电梯紧急报警装置失灵问题,当即责令酒店联系电梯维保单位到场修复,同时要求维保单位在高考期间派驻人员驻店值守,及时处置电梯突发事件。督查组现场指出了酒店安全管理的薄弱环节,督促使用单位压紧主体责任,紧盯考前设备运维工作,常态化开展隐患自查自纠,严防特种设备故障险情,全力保障考试期间设备安全平稳运行。(供稿:益阳市市场监管局)
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