醴陵：多部门联动开展预防野生蘑菇中毒宣传活动

发布时间：2026-05-19 15:37 信息来源：湖南省市场监督管理局

5月15日上午，醴陵市市场监管局联合市卫健局、市疾控中心及仙岳山街道办事处，开展2026年预防野生蘑菇中毒宣传活动。


当前正值多雨潮湿季节，野生蘑菇进入高发生长期，误食中毒风险随之攀升。活动现场，工作人员通过设置宣传咨询台、摆放科普展板、悬挂宣传横幅、发放宣传手册等多种形式，为群众普及防控知识。工作人员强调预防野生蘑菇中毒的“三不”原则，告诫群众切勿因“尝鲜”“好奇”采摘野生蘑菇。市疾控中心专家结合《毒蘑菇识别及防控知识手册》，向群众讲解了湖南境内常见野生毒蘑菇的种类特征及误食后的中毒症状，并针对“颜色鲜艳才有毒”“高温煮熟就能去毒”“生虫的蘑菇无毒”等民间常见误区进行了科学纠正。“很多毒蘑菇和可食用蘑菇形态极其相似，肉眼难以分辨，最安全的办法就是坚决不采、不买、不吃。”同时，仙岳山街道组织志愿者深入醴陵门周边的餐饮店、农家乐，张贴警示海报，督促经营者落实主体责任，严禁加工制售野生蘑菇，进一步强化社会面宣传氛围。

据统计，此次活动共发放各类宣传资料500余份，答复群众现场咨询150余人次，取得了良好的社会反响。下一步，醴陵市市场监管局将持续联合相关部门及各镇街，巩固完善风险分级和联防联控工作机制，常态化开展野生蘑菇中毒防控宣传与隐患排查，全力推动形成全社会共防共治的良好格局。（供稿：醴陵市市场监管局 邓华 洪阳阳）

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