新学期伊始，张家界市永定区西溪坪市场监管所聚焦校园食品安全重点工作，组织执法力量集中攻坚。面对辖区面积广、山区占比高、学校分布散的严峻挑战，全所仅用两周时间便高效完成辖区所有学校、幼儿园及校园周边食品经营单位的全覆盖检查，以实际行动交出了一份扎实的校园食安“开学答卷”。

西溪坪市场监管所辖三个乡镇（街道），总面积约528平方公里，其中九成以上为山区，学校、幼儿园如星点般散落在道道山梁之间，部分乡村点位路途偏远、往返不便，最远的学校距离所里47公里，单程开车就需要近2小时。监管战线长、任务重，是摆在面前最现实的难题。

然而，再远的路也挡不住监管的脚步。春季开学后，该所将校园食品安全列为首要任务，第一时间统筹部署，全面摸排底数台账，科学规划检查路线，细化检查清单，确保辖区每一所学校、每一家幼儿园都在监管视线之内、守护范围之中。

检查中，执法人员紧盯关键环节，重点围绕食堂原料进货查验、从业人员健康管理、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样规范、食品安全“日管控、周排查、月调度”是否落实到位等逐项核查，对校园周边经营单位的证照资质、食品保质期、进货台账等严格把关。对于排查发现的隐患问题，坚持现场交办、立行立改，形成“发现—反馈—整改—复查”的闭环管理机制，确保问题早发现、早处置、早清零，真正把食品安全风险隐患消除在萌芽状态。

两周时间，528平方公里的山山水水，27家学校食堂，11家周边商户——这组数据背后，是全所干部职工夜以继日地坚守。这样的守护，不会随着“开学季”的结束而落幕，全所执法人员将持续为广大青少年儿童筑牢坚实可靠的食品安全屏障。（供稿：西溪坪市场监管所 陆勤）