近年来，娄底市食品药品检验检测所派驻湖南湘山生物科技有限公司（以下简称“湘山公司”）的科技特派员团队，凭借精准技术服务模式，助力企业实现从工艺优化到产业升级的跨越，通过科技赋能实体经济，成为娄底市场监管部门优化营商环境的又一案例。

2021年，市食药检所在开展食品监督抽检时接触到湘山公司，针对企业提出的菜籽油加工中提高油渣分离效率、出油率等技术难题，主动提供专业指导。2022年，市食药检所科技特派员正式驻点服务后，构建起从原料采购、生产过程到成品检验的全链条技术指导体系。通过严格把控原料品质、精准调控工艺参数、规范标签标识与食品安全标准执行，有效提升企业质量管控水平，筑牢食品安全防线。

在降本增效方面，特派员团队三年间为企业免费开展原料及产品检验，累计节约成本约30万元，大幅缩短检验周期，增强企业市场响应能力。同时，积极推动技术革新，引入超声波辅助技术应用于油脂适度精炼，在实现节能降耗的基础上，有效保留天然营养素，提升产品营养价值。

在特派员的持续指导下，企业产品线不断丰富，已成功开发“湘山”系列茶籽油、菜籽油等16种产品，其中10项获绿色食品认证；拥有发明专利2项、实用新型专利8项，“湘山”产品获评“湖南好粮油”，品牌影响力持续增强。如今，湘山公司已带动10万余亩油茶、油菜种植，解决380余人就业，带动物流产值200余万元，成为当地产业链延伸、就业增收的重要引擎。

从家庭作坊到亿元产值企业，湘山公司的跨越式发展，是市食药检所技术赋能、服务企业的生动缩影。该所负责人表示，将继续依托科技特派员机制，以技术服务为抓手优化营商环境，推动技术资源向更多中小微企业延伸，为地方经济高质量发展注入新动能。（供稿：娄底市市场监管局 袁邦群）