益阳：3468家门店响应 外卖封签守护“舌尖安全”

发布时间：2025-08-19 15:47 信息来源：湖南省市场监督管理局

今年以来，益阳市市场监管局以守护群众“舌尖安全”为核心，将反对餐饮浪费与推广网络餐饮食安封签制度紧密结合，通过多项创新举措构建制止餐饮浪费常态化机制，目前已有3468家外卖门店积极响应并有效执行网络餐饮食安封签制度，为外卖食品安全筑起坚实屏障。


在推广工作中，益阳市市场监管局从强化宣传引导入手，让外卖餐饮门店与消费者深刻认识食安封签的重要意义。通过组织美团、饿了么等7家平台品牌企业召开专题座谈会，凝聚推广共识；印制包含“节约粮食反对浪费垃圾分类”公益宣传内容的食安封签条超20万条、宣传海报2000份，为推广工作提供了充足的物料支撑。各县市区局同步行动，组织属地各类外卖APP、小程序平台对照执行，形成全市联动的推广格局。

为确保食安封签制度落地见效，益阳市市场监管局创新监管模式，将外卖配送员打造成“移动探头”。鼓励配送员在工作中，若发现外卖未规范使用食安封签，或封签存在损坏、不完整等情况，有权直接拒绝接收配送，并通过拍照录像留证及时告知消费者。这些“随手拍”收集的线索，能帮助监管部门快速锁定食品安全风险点，与日常检查形成有效互补。借助配送员接触商户数量多、发现问题速度快的优势，监管部门接到线索后可迅速跟进核查处置，为外卖食品安全加上了一道“双保险”。

通过一系列扎实有效的举措，益阳市外卖食品封签使用率已提升至55%，外卖食品安全隐患排查效率显著提高，切实为广大市民的饮食安全保驾护航。（供稿：益阳市市场监管局 龙佳丽）

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