2025年，张家界市在餐饮和网络食品安全整治行动中，充分发挥内部人员、消费者、新闻媒体及社会各界的社会监督作用，大力推动网络餐饮食品安全社会共治。

强化行业自律。推动外卖送餐员行业党建工作，加强外卖配送员行业党的建设，成立了网约配送员行业党委，全市32个市场监管所中28个所建立党建指导站，以党建引领促进和确保外卖送餐新业态整个行业的高质量发展。餐饮行业协会举办《餐饮企业规范经营承诺》宣读活动，号召餐饮经营者诚信经营，做放心厨房、良心餐饮，守牢食品安全底线。

强化业内监督。选聘政治立场坚定、综合素质良好、社会责任感强、关心食品安全事业、热心社会监督工作的网约配送员担任食品安全监督员，对取餐、送餐过程中发现不规范经营行为进行“随手拍”，并推送给市场监管部门。目前，已选聘2名骑手为监督员，接收推送信息3条。在会议、培训、检查及各类宣传活动中，广泛宣传食品生产经营企业内部举报奖励制度，积极引导内部人员及相关知情人实名举报食品质量安全违法行为。

强化人大代表监督。邀请部分市人大代表参加落实网络平台食品安全主体责任座谈会，参与外卖餐饮集中区的监督检查，搭建人大代表、经营者和监管部门沟通平台，听取代表意见建议，强化各方责任意识，不断提升食品安全保障水平。

强化社会监督。实施“民有所呼、我有所应”共治理念，开展“你点我查”活动，通过网民提名，对得票最多的前2家外卖餐饮店进行检查，并公示检查视频；联合市融媒体中心张家界关注栏目报道2期外卖餐饮整治情况；每月曝光外卖餐饮店食品安全典型违法违规行为，公开举报渠道，畅通投诉举报机制，欢迎公众提供线索，营造食品安全共建共治共享格局。（供稿：张家界市市场监管局 覃建勋）