汉寿县:开展食盐质量安全专项检查 以“小食盐”保障“大民生”

发布时间:2025-06-18 14:31 信息来源:湖南省市场监督管理局

近日,汉寿县市场监管局聚焦工业盐冒充食用盐、非碘盐违规销售等风险点,开展食盐质量安全专项检查,通过“源头管控+流通监督”双线并进模式,确保食盐“来源可溯、去向可查、责任可究”。

执法人员重点核查经营户的营业执照、食品经营许可证等资质,确保经营主体合法合规。对跨省批发企业,严格核验省级食盐批发资质证明,杜绝无证经营行为。通过查验进货票据、购销台账及电子追溯系统,核实食盐是否从定点批发企业采购,并要求经营户留存供货商资质、检测报告等凭证,确保供应链透明。针对餐饮单位,重点检查食堂、食品加工企业的用盐来源,严防工业盐流入食用环节。

此次行动共检查商超、农贸市场等11家,查销售长舟加碘精制盐经营户5家,查扣碘含量不符合湖南省添加要求的盐2174包(每包500克)。针对部分商户索证索票不完整的问题,现场指导商户整改并建立定期回访机制。(供稿:汉寿县市场监管局 周才琪)

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