近日，常德市市场监管局全面加强食品安全监管，全力为“三考”保驾护航。

精心制定保障方案，明确任务分工、重点区域、重点环节和工作要求。以考点学校食堂、考生集中食宿点和校园周边食品经营单位为重点监管对象，对食材检测、食品加工、食品留样等关键环节进行严格把控，确保各项监管措施精准落地。

强化部门协作联动，建立健全市区两级市场监管部门联动机制，实现监管资源共享、信息互通、监管互助。同时，积极联合教育、卫健等部门，结合中小学校园食品安全工作市级联合检查，对各县市区部分考点和集中食宿点学校食堂开展联合检查，对检查中存在的问题及时交办，做到立行立改。截至目前，已检查考场学校内食堂18家、集中食宿点34家，排除食品安全隐患55个，隐患均已整改到位。

加强食品安全宣传，通过线上线下相结合的方式，一方面，在部门网站和政务新媒体、媒体平台等发布“三考”期间食品安全消费提示，普及食品安全知识；另一方面，组织监管人员深入考点学校和周边食品经营单位，向学校食堂从业人员、食品经营者宣传食品安全法律法规和操作规范，引导其自觉履行食品安全主体责任。

市市场监管局负责人表示，将选派专业监管人员入驻考点学校食堂和考生集中食宿点，全程监督，实时掌握食品加工制作全过程，确保每个环节规范操作；加大食品快检力度，每日对蔬菜、肉类、食用油等食材开展快速检测，及时筛查食品安全风险隐患，做到早发现、早处置；畅通投诉举报渠道，完善投诉处置机制，对涉及“三考”食品安全的投诉举报，第一时间受理、第一时间调查、第一时间反馈，切实维护考生的合法权益。（供稿：常德市市场监管局 梁高举 汪维）