醴陵：多部门联合开展预防野生蘑菇中毒宣传活动

发布时间：2025-05-16 16:33 信息来源：湖南省市场监督管理局

5月14日上午，醴陵市食品安全工作专班、市市场监管局联合市卫生健康局、市疾控中心及石亭镇人民政府开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。


活动现场人潮涌动，工作人员通过设置宣传展板、播放科普花鼓戏、发放手册、现场答疑等方式，向群众普及野生蘑菇中毒危害及识别误区。疾控专家重点讲解"亚稀褶红菇""灰花纹鹅膏"等剧毒品种；市场监管人员强调"不采、不买、不食野生菌"的安全准则；石亭镇志愿者在农贸市场、商超、餐饮店张贴警示海报，扩大宣传覆盖面。活动受到居民积极响应，群众纷纷表示将传播所学知识，商户也承诺严把食材关。

醴陵市市场监管局负责人表示，将进一步完善风险防控机制，通过微信群、横幅、“村村响”广播、进山口提示牌等形式多渠道常态化宣传，推动形成社会共防共治格局。（供稿：醴陵市市场监管局 邓华 洪阳阳）

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