湖南城陵矶新港区:守护舌尖行 护航开学季
2月19日,岳阳市市场监管局城陵矶新港区分局开展学校食堂食品安全检查。 在岳阳市郡华学校,执法人员详细检查小卖部和学生食堂的食品安全管理情况,仔细查看食品原料采购、储存、加工制作及餐具消毒等各个环节,询问学校食品安全管理制度的执行情况; 在岳阳现代服务职业学院,详细检查学校食堂的卫生状况、食品原料来源以及从业人员的健康管理等关键环节,对检查中发现的问题,要求立即按照标准整改。 该局负责人表示,将持续加强对学校食堂及周边食品经营单位的监督检查,对发现的食品安全问题依法依规严肃处理;进一步压紧压实主体责任,督导经营单位严格落实食品安全管理制度,加强从业人员培训,提高食品安全意识,确保校园食品安全万无一失。(供稿:岳阳市市场监管局城陵矶新港区分局 范仕强)