【校园食品安全整治】娄底：三级联动开展校园食品安全检查

发布时间：2025-02-21 15:45 信息来源：湖南省市场监督管理局

2月19日，娄底市市场监管局联动市、区、所三级市场监管部门，到娄底一中城南校区、娄底三中开展校园食品安全检查及校园周边环境整治。

 

在学校食堂的食品加工区、储存区、用餐区以及校园商店，检查组重点检查食品采购贮存、进货查验、加工制作、餐饮具消毒以及食堂环境卫生、人员健康管理等关键环节，实地查看食堂食品安全公示信息、供应商信息及从业人员管理台账，要求学校进一步强化食品安全意识、完善管理体系，确保食品来源可追、去向可查，不断筑牢校园食品安全防护网。

针对校园周边食品、饮品门店，检查组重点查看食品经营店是否持有营业执照、食品经营许可证，从业人员是否持有健康证明，是否销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品，是否落实索证索票、进货查验等制度，督促食品经营者定期对食品安全进行自查，及时清理下架过期食品。针对检查中发现的不规范行为，现场提出整改意见，督促经营者及时整改。（供稿：娄底市市场监管局 姚海清）

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