益阳市赫山区:开展元宵节热销食品专项执法检查
连日来,益阳市赫山区市场监管局开展元宵节前专项执法检查行动,针对节日热销食品开展专项食品安全检查,全力筑牢节日食品安全防线。 此次检查以商场超市、餐饮单位为重点区域,全流程排查汤圆、糕点、肉制品、粮油等节令食品,主要检查原料采购是否规范、操作人员健康证是否持有及索证索票是否落实。在流通环节,执法人员仔细核查各商超冷冻冷藏食品的储存条件、散装食品标签标识等,严防过期、变质食品流入市场。 此次专项检查生产、销售元宵类食品经营主体共27家,下达责令改正通知书1份,当场责令整改个别散装元宵未明码标价、标签标识不齐等问题。(供稿:赫山区市场监管局)