【校园食品安全整治】益阳市副市长邓曙光督导校园食品安全工作
近日,益阳市副市长邓曙光以“四不两直”方式到沅江市玉潭学校开展校园食品安全督导调研。 在沅江市玉潭学校食堂,督导组仔细察看学校食堂内外环境卫生、有害生物防治、餐饮具清洗消毒保洁,详细了解食堂原料招标采购、食品贮存、食品加工、食品留样等各环节流程,听取学校负责人关于食品安全工作情况汇报。 督导组指出,相关部门要纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作,对食材供货商的资质、供货的必备设施严格把关,从源头上坚决杜绝不合格的食材供货商参与学校食品供应;学校要切实履行校园食品安全主体责任,重点排查布局流程不合理、“三防”设施不全、设施设备老化等问题,组织开展风险自查自纠,强化食品安全风险防控能力。(供稿:益阳市市场监管局 陈丹)