郴州:彭生智督导宜章县食品安全工作
11月9日,郴州市副市长彭生智以“四不两直”方式,到宜章县督导食品安全工作。 督导组来到宜章县养正中学、湘南红军学校,深入学校食堂,现场检查生产经营场所环境卫生、食品采购、食品加工、食品存储等情况,查看学校执行“日管控、周排查、月调度”工作制度是否到位,并与现场就餐的师生进行亲切交流,了解学校供餐品种、数量、质量和价格,并就督导中发现的问题现场提出改进意见,督促学校及相关经营企业和市县市场监管部门严格落实食品安全主体责任、监管责任。 督导组指出,学校食品安全关系到成千上万学生的身体健康,学生家长和社会密切关心关注,各级各相关部门和学校务必高度重视,严格落实食品安全主体责任、监管责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,进一步健全食品安全各项管理制度,关键岗位、关键环节要安排专人负责,切实把好食品采购、存储、加工、配餐及食堂环境卫生等每一个环节,确保在校师生饮食安全。(供稿:郴州市市场监管局 叶莎)
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