【助企纾困】湘西州市场监管局：标准助企纾困 指导雪茶产业发展

发布时间：2022-07-20 11:42 信息来源：湖南省市场监督管理局

7月15日，湘西州市场监管局、州食品药品检验所相关人员一行对凤凰县凤凰雪茶标准化工作开展调研。


调研组一行首先到湘西玉龙生态农业科技有限公司考察了公司的萎凋间、杀青区、摊凉区、发酵区、化验室，对生产记录和出厂检验报告进行了仔细查阅，调研了村级标准化厂房和黄丝桥雪茶栽培基地有关情况。

在凤凰雪茶标准化座谈会上，州市场监管局标准化科负责人对《中华人民共和国标准化法》《湖南省地方标准管理办法》《团体标准管理规定》等法律法规进行解读。州食品药品检验所技术人员对湖北省地方标准《来凤藤茶》、贵州省地方标准《藤茶》《永顺莓茶》《张家界莓茶》等标准内容进行了讲解，参会人员对《凤凰雪茶》团体标准（讨论稿）进行交流，广泛征求意见。

湘西州市场监管局将继续制修订《凤凰姜糖》《凤凰血粑鸭》《红心猕猴桃》《小黄姜》等四项地方标准，积极争取行业主动权和话语权，提高企业在同行业和市场知名度，用标准化助推特色产业高质量发展。以《凤凰雪茶》为重点，培育龙头骨干企业，吸收外地先进经验，鼓励各行业技术人员充分发挥作用，制订并推广《凤凰雪茶种植技术规程》《凤凰雪茶加工技术规程》等技术规范，打造“凤凰雪茶”公共品牌，不断增强凤凰雪茶的核心竞争力。（供稿：湘西州市场监管局 向烙）

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