娄底市娄星区市场监管部门查获250斤“白板肉”
8月12日凌晨6点,娄底市娄星区乐坪市场监管所执法人员来到辖区中兴农贸市场,对市场及其周边30余家猪肉经营单位进行突击检查,查获未经检验检疫的“白板肉”250斤。 此次检查以非洲猪瘟防控和肉品质量安全问题、隐患为排查重点。8名执法人员分成两组逐一检查了每个摊位或门店在售猪肉是否有检验检疫印章、《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》等,记载数量与实际销售数量是否一致,有无非洲猪瘟检测报告等有关情况,对检查发现的无“两证两章一报告”的250斤猪肉依法扣押并作进一步调查处理。 下一步,该所将持续加大猪肉市场监管力度,通过不定期开展专项检查、严厉打击违法违规行为、全面宣传引导等方式督促猪肉经营单位严格落实主体责任,切实保障群众餐桌安全。(供稿:娄底市娄星区市场监管局 张弛)