湖南长沙：“这是一次难得的体验”

“我家孩子喜欢吃肉，所以我想抽检一下猪肉、牛肉和排骨。”“作为老师，我的一日三餐都在学校里，我想了解一下餐具是否严格按要求消毒。”“我挑选了黄瓜、西兰花、胡萝卜等蔬菜，想看看是否农药超标。”

4月15日，湖南省长沙市市场监管局联合天心区市场监管局，邀请部分学生家长、老师代表和媒体代表共同走进长郡中学，开展食品安全“你点我检 服务惠民生”进校园活动，通过“家长点单+现场抽检+全程监督”模式，守护师生“舌尖上的安全”。

在活动现场，家长代表、教师代表、抽样人员、执法人员、学校负责人等深入食堂后厨，家长代表和教师代表们纷纷现场“点单”，从校园食堂仓库和操作间现场随机抽取大米、餐饮具、牛肉、排骨肉、花菜、黄瓜、西兰花、胡萝卜等9个品种作为抽检样品。

其中大米、复用餐饮具等3个样品由抽样人员按照法定程序经过采样、封样、上传信息等环节后，立即送入专业检测实验室按照国家标准进行检验，检验结果将于20个工作日后通过政府官方网站公示。

同时，牛肉、花菜等6个样品现场开展快检，等待了大约30分钟后，6批次快检样品结果出炉，全部为阴性。检验人员在活动现场演示了快检流程，科普了食用农产品农药、兽药残留超标原因等内容。

“食堂的饮食安全是家长们最关注的问题，这次活动我们近距离参观了食堂后厨，亲身感受到食品安全抽样的严谨与专业，是一次非常难得的体验，也让我们对食品安全监管更有信心了。”家长们纷纷为活动点赞。

“大家可以扫码选择自己关注的食品类别及场所。”活动现场市场监管人员还向学校教职员工、家长代表系统宣讲了“你点我检 服务惠民生”活动的具体情况。

据介绍，每月初，长沙市市场监管局将通过“你点我检”调查问卷统计群众“点单”情况，确定当月“你点我检”活动抽检品种、对象，组织全市开展“你点我检”活动。各区县（市）市场监管局采取进社区、进市场、进景区、进学校等形式，每月开展一次食品安全“百姓点检日”线下活动。“群众点啥，政府就及时检啥，让群众真正成为食品安全参与监督者。”长沙市市场监管局有关负责同志说。

截至目前，长沙市共组织开展“你点我检”线下“百姓点检日”活动16场次，线上参与扫码点单2800余人，发放宣传资料4万余册，张贴宣传海报5000份，组织抽检372批次，检出不合格食品5批次，抽检不合格食品已交办属地市场监管部门依法开展核查处置。

接下来，全市将不定期组织“你点我检 服务惠民生”进校园进市场、进社区进乡村、进景区等线下活动，持续聚焦百姓关心的热点食品，积极回应群众关切，不断筑牢从“田间到餐桌”的全链条食品安全防线。

□仲 文