娄底：多部门联合开展秋季开学食品安全联合检查

发布时间：2026-09-10 09:02 信息来源：湖南省市场监督管理局

9月7日至8日，娄底市市场监管局联合市教育局、市农业农村局，启动秋季开学校园食品安全“凌晨行动”。检查组兵分多路，深入湖南掌勺农业开发有限公司涟源分公司、涟源市长郡蓝田中学、涟源市第三小学，对食材供货商和学校食堂开展从田间到餐桌、从食材到餐品的全链条突击检查。

9月8日凌晨5点50分，联合执法组首站抵达湖南掌勺农业开发有限公司涟源分公司。执法人员仔细查验鸡蛋、大米、食用油等食材的检验票据，逐一核对猪肉、牛肉等食材的“两票两章”，核查经营主体资格。经现场检查，此前发现的问题均已整改到位。

凌晨6点40分，检查组转战涟源市长郡蓝田中学食堂。检查中，执法人员发现该校食堂在从业人员健康管理、晨检记录、食材查验等方面存在薄弱环节，部分细节亟待提升。检查组要求学校立即查漏补缺，确保健康证及时更新、台账规范、全面大扫除及硬件检修。

7点40分，检查组来到涟源市第三小学，对学校进货食材进行了抽检，第三方监督快检人员同步开展食品安全快速检测。经查，涟源市第三小学食堂整体情况良好，未发现明显问题。

娄底市市场监管局相关负责人表示，这次“凌晨行动”，从食材源头到学生餐桌，全链条突击检查，就是要倒逼供应商和学校把主体责任落到实处，全力守护好师生们舌尖上的安全。（供稿：娄底市市场监管局 罗达意）


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