【年关守护2026】长沙：开展食品安全专项检查

发布时间：2026-02-03 15:31 信息来源：湖南省市场监督管理局

1月29日，长沙市市场监管局对全市大型销售连锁企业门店、网红景点门店、高桥大市场食品销售门店、高铁站附近食品经营门店开展食品安全检查。

检查组重点排查节令食品、大宗食品、地方特色食品等品种，逐一检查门店主体资质、人员健康管理、进货查验、食品标签标识、贮存条件等，深入开展政策宣贯，强调节前安全生产经营理念，督促食品经营者履行食品安全主体责任。执法人员针对现场发现的散装食品标签标识不全、委托加工标识和食品添加剂管理不规范、裱花专间设置不规范、预进间改为它用、面馆烹饪区顶部有冷凝水滴落等问题，立即督促属地监管所下达通知，责令相关经营者限期整改。

长沙市市场监管局相关负责人表示，将持续聚焦关系人民群众生命健康安全的重点风险食品，深入开展日常监督检查和专项行动，以零容忍的态度严厉打击食品质量安全领域的违法行为，筑牢市民食品安全防线，切实守护好人民群众的饮食安全。（供稿：长沙市市场监管局）

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