【中国知识产权报】湖南举行“山水馈赠”活动,探寻地理标志发展之路——三湘对半秋 地标绘丰图
通讯员 周闯 尹曾祺 湘水浩荡,三湘叠翠。 湖南山水丰饶、农耕文脉绵长,孕育出琳琅满目的特色风物。近年来,湖南深耕地理标志培育、保护与运用,强化政策引导、标准支撑、示范引领与权益保护,推动地理标志产业规范化、品牌化、规模化发展。 仲秋时节,“‘山水馈赠’湖南地理标志国际传播新闻行”活动集结多家中央主流媒体、省级媒体和海外华文媒体的记者,从长沙出发,循着山水的脉络,走近沙坪湘绣、醴陵瓷器、安化黑茶、汉寿甲鱼、桑植粽叶,一路采撷,探寻地理标志发展之路,将湖湘山水馈赠传向世界。 一方水土,铸定风物根脉 地理标志保护产品来自特定地域、依循特定工艺、承载特定声誉,核心在于锁定一方水土独有的基因。它既是产品销售的“通行证”,也是产业升级的“助推器”:以品质界定树立标准,以标准约束规范生产,以品牌赋能提升溢价,以跨境互认打开市场。 湖南地处亚热带,阳光充足、雨量充沛,素有“鱼米之乡”美誉,湘米、湘莲、湘茶、湘柚、湘芋、湘油等“湘字号”农产品产量位居全国前列。 近年来,湖南省按照“一个地理标志产品、一个管理办法、一个地方标准、一套生产工艺”的要求,规范地理标志产品的产地要求、质量标准、检验规程,持续保持地理标志产品的原汁原味、风味风貌,不断提高地理标志产品的知名度和含金量,积极探索地理标志品牌培育与保护的“湖南模式”。 其中,《地理标志产品 湘绣》地方标准从原料选用、针法工艺到产地范围作出统一规范,只有沙坪特定产区、依循传统工艺的绣品才能被称为沙坪湘绣;自2007年醴陵瓷器获得国家地理标志保护产品认定后,当地积极搭建“一企一码”溯源系统,消费者扫码即可查看质检报告与地理标志产品相关标准;汉寿甲鱼实现“一鳖一码一芯”,从苗种培育到加工流程全环节可追溯。 安化县市场监督管理局局长陈刚介绍,当地深耕标准化发展之路,打通从茶园到茶杯的全流程标准链条,整合形成10项安化黑茶系列标准,严格把控种植、加工、出厂全链条工艺标准,夯实产业高质量发展根基。 标准化、可溯源的体系建设,把山水赋予的先天优势转化为市场竞争力,为产业行稳致远打下根基。目前,湖南拥有地理标志产品451个、用标企业3100家,保护范围覆盖14个市州、113个县市区,依托地理标志资源培育的优势产业集群年产值近千亿元。越来越多“湘字号”好物突破地域界限、走向国际市场,成为推动特色产业升级、带动群众增收、赋能乡村振兴的重要力量。 一物载文,连通山海对话 依托地理标志的品质公信力与国际互认机制,一大批湖湘特色产品打破地域壁垒、奔赴全球。 沙坪湘绣诞生于湘楚文化腹地,2000多年来形成薄如蝉翼、细若游丝的独特质感,鬅毛针等72种核心技艺传递着独特的人文密码。今年3月,沙坪湘绣亮相联合国总部,国际友人惊叹于匠人的指尖绝技,湘绣点缀的围巾、手帕、绣花扇、绣花鞋等日用品获得高度关注。 中国因瓷器而得名,醴陵因瓷器而兴盛。从“松鹤延年”文房套具到红山茶咖啡具,再到“喜上眉梢”鸟鸣酒具……过去数十年间,醴陵瓷器多次亮相重要外交场合,留下了一连串深刻的“国瓷印记”。 雪峰山脉北端,资水穿境而过。走进中国黑茶交易中心,地理标志的红色标识在醒目位置呈现。安化素有“先有茶、后有县”之说,传承七星灶烘焙、千两茶踩制等古老技艺,千两茶、茯砖茶制作技艺入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。如今,中欧班列与跨境货柜取代了当年的船运马驮,黑茶远销欧亚,续写万里茶道的新时代故事。 地处武陵山脉北麓的桑植县是全国17个具有世界意义的生物多样性关键地区之一,被誉为“世界罕见的物种基因库”,孕育出27万亩茂密的野生粽叶林,其叶片厚实柔韧、清香纯粹、耐煮耐泡,品质远超其他粽叶产品。2021年,“桑植粽叶”以地理标志作为证明商标获准注册,目前产品远销日本、新加坡等16个国家和地区,适配寿司、东南亚糯食、欧美烘焙等多元消费场景。 湘物出海早已不止商品贸易。每一枚地标背后,都是地域生态、传统工艺与乡土人文的对外传递,让海外消费者在认可产品品质的同时,读懂湖湘农耕文明的独特魅力,实现经贸合作与文化传播的双向赋能。 一标兴业,厚植发展动能 地理标志产业的崛起,把资源优势转化为百姓实实在在的收入,成为吸纳就业、带动增收的强大引擎,为乡村振兴注入持久动能。 地理标志产业延伸出长长的产业链,为不同群体创造大量就近就业岗位。沙坪湘绣年产值达2.5亿元、占湖南湘绣行业总产值八成以上,吸引近万名绣工从业,传统手艺成为谋生致富的门路;醴陵陶瓷上下游企业1500余家,年产值800亿余元,带动20万余人就业,窑火兴旺托起万千家庭生计;安化黑茶全县优质茶园面积达36万亩,产业综合产值284亿元,带动近40万群众就业增收,出口额年均增幅近30%,山区百姓守着青山就有稳定收入。 地理标志激活了县域经济,让藏于深山、湖畔的物产长成富民支柱产业。桑植县依托27万亩野生粽叶资源,推行“协会+合作社+农户”模式,串联采摘、收购、加工、销售全链条,6万多农户靠采摘粽叶稳定增收,深山“致富叶”飘香海外。汉寿甲鱼以地理标志标准贯穿养殖、加工、溯源全流程,34家企业使用地理标志专用标志,依托19万亩养殖基地年产甲鱼超5万吨,全产业链产值突破108亿元,带动养殖、加工、物流协同发展,百亿级产业链稳稳扎根洞庭湖畔。 从山野“土特产”到百亿“大产业”,湖南立足山水生态与人文资源,持续完善地标培育、保护、运用、推广全链条体系,不断放大生态优势与品牌价值。湖南省知识产权局局长彭华松表示,将进一步完善地标培育、保护、运用、推广全链条体系,持续放大山水生态优势与品牌价值,让更多三湘风物跨越山海、畅销全球,以特色产业赋能乡村振兴,以湘品出海助力高水平对外开放。
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